Внедрение ERP на пищевом производстве ООО «Фирма Торес»

современное мясоперерабатывающее предприятие

узнать детали

Продукция:

Мясные и колбасные изделия – широкая линейка продукции от бюджетной до премиум-класса;
Полуфабрикаты собственного производства;
Кулинария – салаты, выпечка и кондитерская продукция для собственной розничной сети.

География продаж:

Туапсинский район,
Черноморское побережье,
Адыгея,
Краснодарский край,
Ростовская область.

Основные сегменты клиентов Компании:

«Неорганизованная» розница – небольшие объекты розничной торговли;
Собственная розничная сеть, представленная преимущественно в Туапсинском районе;
HoReCa – преимущественно пансионаты на черноморском побережье;
Федеральные и региональные розничные сети – Ашан, Лента, Магнит, X5, Табрис и т.д.

Информация
о заказчике

Основной вид деятельности ООО «Фирма «Торес» - производство и продажа колбасных изделий и полуфабрикатов. Производство расположено в городе Туапсе. Компания входит в холдинг, в котором в том числе представлена Розничная сеть, а также дистрибьютор продуктов питания.

С чем к нам обратились

Отсутствие эффективных инструментов взаимоотношений с клиентами, маркетинга и управления продажами;

Отсутствие инструментов оперативного планирования продаж, закупок и запасов;

Критические проблемы в учете: некорректные остатки, оперативность и достоверность отражения операций;

Отсутствие прослеживаемости партий сырья и продукции в производстве;

Большие трудозатраты и потери времени на отражение операций в учете, формирования регламентированной и управленческой отчетности; критичные проблемы с актуальностью и точностью данных управленческого учета;

Отсутствие единого источника данных для принятия управленческих решений - кусочно-автоматизированные устаревшие информационные системы, не позволяющие развивать текущие бизнес-процессы;

Проблемы с интеграцией между учетными системами, ВЕТИС, системами оперативного производственного учета и коммерческих функций (Агент+, Антор);

Критичные проблемы с производительностью информационных систем, приводящие к существенным финансовым потерям из-за сбоев в работе.

получить консультацию

ЧТО МЫ СДЕЛАЛИ

1

Оперативно перевели бухгалтерию с устаревшей самописной 1С версии 7.7 на современное решение 1С: Бухгалтерия предприятия.
2

Внедрили 1С: ERP и перевели на современное решение основные операционные процессы компании с устаревшей 1С версии 7.7.
3

Интегрировали ERP с внешними системами (ВЕТИС, Антор, Агент+ и пр.) и другими учетными системами холдинга.

Управлять каждой произведенной позицией с точки зрения маржинальности.

Исключить «замораживание» денег в обороте.

Эффективно управлять остатками, сведя потери к минимуму.

Расширить «горизонты» планирования до 2-х месяцев.

Это позволило

ЧТО ПОЛУЧИЛОСЬ

В процессе внедрения оптимизирован ряд бизнес-процессов Заказчика с учетом лучших практик, заложенных в 1С ЕРП.
Повышена эффективность, сокращены трудовые и временные затраты за счет автоматизации ключевых бизнес-процессов Заказчика с учетом особенностей предприятия и отраслевой специфики.
Повышено качество учета во всех автоматизированных процессах.
Разработана и развернута инфраструктура информационной системы 1С ЕРП, обеспечивающая единый источник информации, производительную базу данных, масштабирование системы, а так же качественное и простое сопровождение бизнес-процессов Заказчика.
Настроена и оптимизирована интеграция со сторонними инструментами и информационными системами, что позволило сократить количество ошибок и потерь, связанных с обменами данными и человеческим фактором.
Проведено обучение сотрудников работе в новом функционале, подготовлены инструкции по работе с системой.

НСИ

добавлены реквизиты для учета маркировки и штрихового кодирования продукции;
расширен состав реквизитов по данным о сертификации;
добавлены реквизиты для планирования закупок;
добавлены реквизиты для производственного учета;
добавлены реквизиты, используемые в процессах маркетинга и продаж;
расширен состав реквизитов для отражения в бухгалтерском учете.

Маркетинг и управление продажами

разработаны инструменты и структуры данных для учета и контроля выполнения ассортиментных матриц продаж;
разработано автоматизированное рабочее место планирования маркетинговых акций;
доработаны механизмы ценообразования с учетом специфики предприятия.

Планирование закупок, производства и продаж

типовые документы планирования дополнены реквизитами, учитывающими отраслевую специфику;
разработано автоматизированное рабочее место планирования закупок.

Интеграция с ВЕТИС, ИСИТ, Агент+, Антор, Контур, 1С:Розница

типовая конфигурация дополнена подсистемой обмена заказами EDI;
оптимизирован блок интеграции с ВЕТИС;
типовая конфигурация дополнена подсистемами работы с Агент+ и Антор, инструменты интеграции дополнены и оптимизированы;
разработано РМ для группового формирования кассовых документов по данным мобильных клиентов;
разработано РМ для автоматизированного формирования учетных документов по данным из производственного учета упаковки и маркировки продукции;
выполнена интеграция с системой управления складом (ИСИТ);
выполнена интеграция с учетными системами собственных дистрибьюторов

продуктов питания. (на базе 1С:Розница).

Учет автотранспорта

типовая конфигурация дополнена подсистемой Управление автотранспортом;
в подсистеме доработана функция формирования учетных документов по данным оперативного учета автотранспорта — оформление услуг собственным подразделениям и списание ГСМ.

Алгоритмы расчета себестоимости и распределения затрат на финансовый результат

разработаны инструменты для настройки распределения с учетом специфики предприятия;
доработаны алгоритмы распределения производственных затрат на подразделения и партии производства пропорционально трудоемкости выпускаемой продукции;
доработаны алгоритмы распределения затрат на финансовый результат в разрезе подразделений;
доработаны механизмы отражения маркетинговых инструментов в финансовом результате.

Автоматизированы цепочки формирования последовательностей документов по событиям — автоматическое формирование связанных документов в процессах возврата, сборки/разборки, перемещения и списания

С целью поэтапного перехода учетных блоков из существующих систем в 1С ЕРП, реализована интеграция с существующими ИС на платформе 1С версии 7.7

Интеграция с базой Бухгалтерия предприятия 3.0

доработан типовой план обмена между 1С ЕРП и Бухгалтерия предприятия 3.0 для интеграции учета внеоборотных активов и специфики доработанных механизмов в 1С ЕРП.

Производительность

реализовано многопоточное создание документов отгрузки из-за того, что в ночное время отгружается до нескольких тысяч заказов;
оптимизирован и переработан механизм пакетной печати отгрузочных документов для обеспечения бесперебойной работы сотрудников;
реализована группа автоматизированных рабочих мест для ночных сотрудников

для обеспечения высокопроизводительной работы.

Особенности бизнеса клиента

Особенности, из-за которых пришлось дописывать стандартную версию внедряемого продукта.

отзыв

Мы сделали ставку на вас, основываясь на вашем опыте, и карт-бланш, который возник -доверие, которое оказали собственники. В процессе реализации проекта я нисколько не сомневалась, что выбор сделан правильно, потому как команда себя показала высокопрофессиональной, а мы получили четкое управление проектом в рамках установленных требований. И всегда слышали отклик от ваших управленцев и специалистов на те задачи, которые перед нами стояли. В процессе совместной работы у меня так же образовался мощный коллектив новаторов, реформаторов -людей, на которых я могу рассчитывать при составлении уже других проектов.

Сотникова Елена Владимировна
Финансовый Директор
ООО Фирма «Торес»

Получить полную информацию
о решении в PDF

отправить на почту

ИТ решения, новости, кейсы

в Telegram - канале

То, что нужно прямо сейчас